真心服務，致勝

史蒂芬先生在細雨綿綿的週日下午，體驗了一場「真心服務」之旅。

首先是世界知名的「STARBUCKS」。
蒂娜小姐用買一送一優待卷，買了 2 杯焦糖瑪奇朵咖啡。
店員在結帳後，問說：「要不要買個袋子？騎機車比較方便。」
蒂娜小姐回答說：「不用，謝謝。」因為蒂娜小姐要放到紙袋裡，
而且要保護地球，不要浪費資源。
史蒂芬先生心想：「應該是看到我手上拿著安全帽吧，店員知道我是騎車來的，才會這樣問吧！」
等了一會兒，當要拿取 2 杯咖啡時，另一位店員，問說：「要不要給妳一個杯座？這樣騎機車比較穩固。」
「好的，謝謝！」史蒂芬先生和蒂娜小姐異口同聲答道。
史蒂芬先生當下覺得，這其實就是高段的服務技巧。
在走出門時，玻璃門才稍稍打開，2 位店員大聲地、同聲地說：「謝謝光臨！」
聲音是上揚的高音，讓人聽起來就像是發自真心的感謝。
客人這麼多，到底是要回應還是不要呢？
史蒂芬先生和蒂娜小姐有一點尷尬地回頭，給了微笑。

　

後是台灣本土的「一之軒時尚烘焙」。
蒂娜小姐的侄子生日，要買一個蛋糕慶生。在外帶 STARBUCKS 咖啡後，到了「一之軒時尚烘焙」。
選定了蛋糕後，要拿代表歲數的蠟燭時，蒂娜小姐卻算不出姪子的年紀。
「到底是 10 歲？還是 11 歲？小姐，請問一下屬『牛』的小朋友今年幾歲呀？」蒂娜小姐問。
史蒂芬先生其實有一點不好意思：「親人過生日，竟然要向店員問親人的年紀。」
不過，店員也好心的回答：「不好意思，不知道耶～不過我算一下...應該是 10 歲吧！」
蒂娜小姐說：「好吧。那就拿 10 歲的蠟燭吧......還是多放一支 1 的蠟燭吧，以防萬一。」
店員真的多放了一支蠟燭。
接著用紙盒把蛋糕收起來，打上緞帶，店員又問：「外面在下雨，我另外用一個大塑膠袋幫妳裝起來，以免淋濕。」
於是蒂娜小姐收了一個大的、半透明塑膠袋包著的蛋糕禮盒。
離開前還是說了謝謝。

===== 史蒂芬先生雜唸 =====

STARBUCKS 賣咖啡，一之軒時尚烘焙賣蛋糕，咖啡和蛋糕以外的東西，他們其實可以不用理會。
但是他們的服務都向前再跨一大步：

「在客人還不知道自己要什麼的時候，先幫客人準備好！」

史蒂芬先生不必在拿著 2 杯咖啡回到機車旁邊，才發覺根本無法固定咖啡。
即使有封口，一旦路上不小心打翻的話，回到家也一滴不剩吧！
還有那個臨走前的打招呼，真是讓人心情愉悅。
STARBUCKS 其實可以不必這樣做，但他真的作了，而且作的很好。　

史蒂芬先生不必在拿著蛋糕禮盒走到門口，才想到紙盒淋雨濕掉的後果。
一之軒時尚烘焙其實可以不必這樣做，但他真的作了，而且作的很好。
唯一的失誤是，晚上要點蠟燭時，才發現，姪子是 11 歲，
但是蠟燭竟然變成 10+0，不是 10+1，也就是說，那支多出來的蠟燭，不是 1，而是 0。
姪子搞笑地說：「那就 100 歲好了！」